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Sacha Inchi al Por Mayor: Un SuperAlimento para Potenciar tu Negocio

Marjorie Andia
marzo 27, 2024

También conocido como “maní del inca” o “Sacha maní”, el Sacha Inchi es una semilla ovalada de color café claro, proveniente de una planta nativa amazonica que suele crecer en Perú, Bolivia y Colombia.

Es así que, de esta semilla, se suele extraer un poderoso aceite que es considerado beneficioso para la salud en distintos aspectos. Es por ello que, a continuación, repasamos los beneficios de este superfood.

¿Por qué es considerado un Super Alimento?

Poco se sabe que la mayoría de los beneficios del Sacha Inchi provienen de su contenido altamente rico en nutrientes. Tal punto es certificado por científicos, quienes avalan que las semillas de Sacha Inchi son ricas en fibra dietética y aminoácidos esenciales. 

Por ello, la semilla es considerada como un superalimento al contener ácidos grasos omega-3, omega-6 y omega-9; así como también proteínas y antioxidantes. En tal sentido, el Sacha Inchi se puede emplear en diversos casos, así como obtener los siguientes beneficios:

Usos

Principalmente, en Perú, su uso se divide en 4 grupos:

  1. Culinario: Se recomienda que una manera sencilla de consumir el Sacha Inchi es tomando una cucharada de aceite en el almuerzo junto a las ensaladas. Asimismo, también se aconseja ingerirlo en forma de semillas tostadas en cantidades moderadas.
  2. Medicinal: Dentro de las comunidades amazónicas peruanas, se mezcla el aceite de Sacha Inchi con otros elementos como harina de almendra para crear una crema revitalizante para la piel.
  3. Industrial: En el ambiente de las empresas, este superfood se suele utilizar en forma de suplementos para fortalecer la salud cardiovascular, así como también reducir el riesgo de enfermedades inflamatorias.
  4. Ritual: En el mundo místico, se cree que el grano de este superfood tuvo un uso ceremonial mucho antes del surgimiento del Imperio Inca. Ello debido a que se encontraron semillas en sitios de entierro.
Sacha Inchi al Por Mayor: Un SuperAlimento para Potenciar tu Negocio

Oportunidad de negocio

Considerando que el Sacha Inchi es una planta nativa originaría de la amazonia peruana, ofrece interesantes oportunidades de negocio al comprar la semilla al por mayor tanto para empresas a nivel nacional como internacional. 

Algunas de las oportunidades, son las siguientes:

  • Producción y exportación de aceite de Sacha Inchi al por mayor: Ya que el aceite que proviene de las semillas son ricos en ácidos grasos, puede comercializarse fácilmente dentro del rubro alimentario, cosmético y farmacéutico.
  • Exportación a mercados internacionales: Países, dentro de Sudamérica como Panamá, tienen en la vista a este superfood por su gran potencial de negocio.
  • Productos derivados: Muy aparte del aceite de Sacha Inchi, se pueden desarrollar productos como snack, harinas y otros suplementos. 

Así pues, no es ningún secreto que la semilla de Sacha Inchi es beneficiosa en diversos aspectos de la salud. Por otro lado, su capacidad de ser derivado a otros productos, ratifica su característica de superalimento. 

En ese sentido, consumir Sacha Inchi puede resultar sumamente útil. Asimismo, es importante considerar su capacidad para iniciar un negocio de venta al por mayor, ya que, la semilla de este superfood suele ser muy versátil y moldeable al gusto del consumidor.