Maca: La Raíz Andina que Impulsa la Salud y el Rendimiento Empresarial

Si estás pensando en consumir un superalimento nutricional que te ayude a adelgazar, prevenir enfermedades como la diabetes, fortalecer la salud de tu corazón y el sistema inmunitario; además de mejorar otros aspectos de la salud, entonces, la maca es para ti.

Originaria de la región andina del Perú, la maca andina es conocida por sus propiedades tonificantes y beneficios para la salud hormonal. Es así que, comúnmente, esta planta suele ser confundida con la cafeína y la teaninal. Por ello, en las siguientes líneas abordaremos acerca de los beneficios que rodean a este superalimento.

Maca: Orígenes y cómo consumirla

También conocido como maino o ayak. Esta raíz crece en zonas muy elevadas, es decir, aquellas que superan los 4000 metros sobre el nivel del mar.

Al estar relacionada con el brócoli, la coliflor y la col, este superalimento tiene un uso culinario y medicinal en el país. Así pues, la parte que suele ser consumida es la raíz.

¿Cómo consumir maca?

Generalmente, la manera más comercial y de venta al por mayor consiste en secar la raíz de la maca y ser consumida en forma de polvo, pero también se suele encontrar disponible en cápsulas y como extracto líquido o en forma de tinte. 

Si tu primera opción es consumir maca en polvo, primero tienes que conocerla o remojarla en un recipiente que contenga agua o leche. Asimismo, puedes incluirlo en otras bebidas o utilizarlo para aderezar salsas o sopas.

Por otro lado, si tu preferencia es consumir maca en cápsulas, a manera de un complemento para un tratamiento nutricional, lo mejor es seguir con las indicaciones del médico o del envase.

Beneficios de la maca

Cabe resaltar que la maca como superalimento es rica en proteínas, calcio, hierro, ácidos grasos, omega 3 y 9, fibra, magnesio, entre otros nutrientes. Así pues, sus principales beneficios son los siguientes.

Para la salud

• Ayuda a adelgazar, ya que regula el intestino y brinda al cuerpo humano una sensación de saciedad.
• Es considerado como una alternativa a la cafeína, que no cuenta con efectos secundarios, pero tiene la capacidad de aumentar los niveles de energía y equilibrar los estados de ánimo.

Para la venta al por mayor

Actualmente se está comercializando al por mayor tanto en empresas nacionales como del extranjero. Al abordar un amplio mercado, este superalimento tiene la capacidad de poder encontrarse en sus diferentes aspectos, tanto como en polvo, en cápsulas o en tinte. 

Al tener acceso a grandes cantidades de maca, las empresas pueden aprovechar esta oportunidad y expandir su oferta de mercado.

En general, en Perú, la maca representa un gran porcentaje de cultivo y cosecha. Es así que se puede encontrar en sus diversas variaciones, como lo son la maca negra, roja y amarilla; cada una de ellas con diversas propiedades y beneficios para la salud.

No hay duda que consumir maca de forma constante puede generar buenos resultados para nuestra salud y nos ayuda a sentirnos mejor. Sea la forma en la cual la consumes, este superalimento contribuye a un mejor desarrollo tanto para mujeres como para varones.